Petualangan Za & Ra

Akhirnya....berhasil juga buat empal daging. Maklum, saya orangnya yang agak malas kalau masak yang banyak bumbu. Padahal setelah dicoba, masak empal ini bumbunya cuma sedikit loh. setelah berkunjung ke Singapore beberapa waktu lalu ke tampat tinggal kakak yang hobi masak, saya jadi terpacu untuk belajar masak lebih serius. Tapi....tergantung dana juga sih hehe. Kalo lagi 'kanker', ya cukup tumis-tumisan yang bumbunya cuma bawang dan garam saja...:D. Berikut resep emapl dagingnya......... Bahan : 1/2 kg daging 2 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 1 kerat lengkuas 3 biji kemiri sedikit gula merah dan asam garam secukupnya minyak goreng Cara membuat : * Dagin direbus sampai empuk,lalu dipotong-potong setebal jari. * Bumbu-bumbu dihaluskan dan masukkan kedalam rebusan daging tadi. * Masak sampai bumbu meresap pada daging dan airnya kering. * lalu daging itu digoreng sampai kuning kecoklat-coklatan. selamat mencoba............

Menurut saya dia adalah wanita yang luar biasa. Dia yang saya kenal adalah seorang wanita yang lembut sekaligus tegas, ibu dari lima orang anak yang beranjak remaja, ketua yayasan social bertaraf nasional yang aktifitasnya seabrek, momtrepreneur juga, aktifis sebuah partai, dan mahasiswa program pasca sarjana. Kebayang kan, bagaimana aktifitasnya sehari-hari. Orang-orang memanggilnya Ummi. Di usianya yang sudah empat puluh tahun sekian, wanita ini masih terlihat cantik. Hidup duniawinya menurut saya tergolong sukses. Rumahnya cukup megah dengan deretan mobil di garasinya. Anak- anaknya sekolah di tempat terbaik. Dari cerita-ceritanya, kisah sukses Ummi itu bermula dari sebuah keikhlasan dan kepatuhan pada suami. Sebelum menikah, dia adalah seorang sekretaris perusahaan yang handal. Pekerjaan ini ditinggalkannya setelah menikah karena ada larangan dari keluarga untuk bekerja. Hidupnya pun berubah kini. Keinginan untuk membeli barang-barang yang diinginkan harus ditahan karena penghasila...

Ummi: Zaidan, hidung ummi berdarah... Zaidan: Gapapa ko nanti juga hilang nyess. Sejuk banget deh saat si kecil bilang begitu. Hati yang sedang resah jadi terobati. Terkadang mungkin kita harus seperti anak kecil yang menganggap hal-hal mudah dan tidak mempersulit. :)

Dua hari kemarin mengikuti pelatihan Reading di Parung. It's so inspiring.. Ternyata angka membaca di negara kita masih memprihatinkan. Ternyata jumlah judul buku yang keluar di negara kita setiap tahunnya jauuuh lebih sedikit dibanding negara lain, bahkan dibanding dengan vietnam! Ternyata membaca adalah kegiatan yang paling banyak merangsang kerja otak dibanding kegiatan lain misalnya menonton televisi! Huhu..jadi merasa bersalah, jadi merasa ibu paling menyedihkan karena kadangkala membiarkan si kecil menonton televisi supaya dia tidak rewel atau supaya dia mau makan atau supaya badan ini bisa rehat sejenak sepulang kerja. Ada cerita sang trainer Reading yang membuat saya cemburu. Beliau punya 'waktu romantis' bersama keluarga yaitu mulai pukul 8 malam ke atas. Biasanya beliau menggunakan waktu tersebut untuk membaca buku bersama anak-anak dan suami. Salah satu buku pavorit mereka adalah 'Muhammad Teladanku'. Pada satu kesempatan, giliran sang anak yang memb...

BEBASKANLAH... JANGAN KAU PENJARAKAN JIWA YANG TELAH DICIPTAKAN MERDEKA (ANONIM)

Ketika kita mengajarkan anak kita tentang kehidupan. Dia memberitahu kita apa itu hidup.... (anonim)